グルメ バラエティ

ペコジャニチーズ対決・渡部紹介TV初出し店.チータおすすめ絶品料理・ベスト3

投稿日:

 

ペコジャニ

 

今回の「ペコジャニ∞!」は、チーズ対決です。

アンジャッシュの渡部さんが紹介するお店のメニューと、演歌界の大御所チータこと水前寺清子さんが紹介するお店のメニューの対決でした。

どれもホントに美味しそうだったので、これはチェックしておかなければ!と思い、まとめました。



 

 

番組情報

TBS 6/4 (月) 22:00 ~ 23:07

ペコジャニ∞!

概要
・大物歌手水前寺清子の異常なチーズ愛が爆発!
・グルメ四天王・渡部はテレビ初出しの名店をプレゼン!

出演
関ジャニ∞:横山裕・渋谷すばる・村上信五・丸山隆平・安田章大・錦戸亮・大倉忠義
グルメ四天王:渡部建
ペコラー:中村梅雀・田中美佐子・小籔千豊
グルメクラブ・:長瀬智也

 

渡部さん紹介・絶品チーズ料理のお店ベスト3

渡部建さんが紹介してくれたチーズ料理ランキング、ベスト3です。

 

第3位・HUNGRY HEAVEN/ハングリーヘブン

東武東上線 上板橋駅の駅前のお店
「HUNGRY HEAVEN/ハングリーヘブン」

絶品チーズメニューは、「チーズチーズチーズスペシャル」1,720円

チーズまみれのハンバーガーです。

人気焼き肉店がやっているお店で、牛肉100%のパテが2枚。

そのパテに、それぞれチェダーチーズ4枚、モッツアレラ4枚をのせています。

仕上げにパルミジャーノもかけて、本当にチーズまみれのハンバーガーでした。

ハンバーガーには、野菜は入っていなくて、パテとチーズだけ。

チーズ好きにはたまらないですね。

すごいボリュームでしたが、私はペロッと食べちゃうかもしれません(^^;)

 

チーズ

第2位:ドゥエ イタリアン

千代田区市ヶ谷 「ドゥエ イタリアン」

ミシュランガイドに3年連続掲載されているお店です。

絶品チーズ料理は、「らぁ麺生ハムフロマージュ」

何とラーメンでした。

スープは3カ国の塩をブレンドしたという塩味、麺はストレート麺。

肝心のチーズは、ゴルゴンゾーラとチェダーチーズを極秘の割合で合わせた、濃厚な特製クリームチーズです。

そのチーズがトンブリの真ん中に、ぽっかりと島のように浮かんでいます。

トッピングには、主にイタリアのパルマ産の生ハムを使用しています。

このラーメンは、「3回美味しいラーメン」で、おすすめの食べ方を紹介してくれました。

①まず最初は麺にチーズを絡めて食べる。

②次に生ハムをチーズで、チーズフォンデュのようにして楽しむ。

③最後は、チーズリゾットにして食べる。

このお店は玄米ご飯を無料でいただけるので、麺を食べ終わったら、最後は玄米ご飯をスープに入れて、リゾット風にして食べるというものです。

ラーメンとは意外でした。こんなラーメンあるんですね。

女性は好きそうです。

 

第1位:喜久やTOKYO

このお店はテレビ初出しなのだそうです。

東京ミッドタウン日比谷「喜久やTOKYO」

立ち飲みのお店です。

絶品チーズ料理は、「天ぷらチーズフォンデュセット」1,500円

カマンベールチーズを主体に3種類のチーズを使っていて、鰹だしが入っているのだそうです。

天ぷらをチーズにつけて食べる、チーズフォンデュです。

和と洋の融合ですね。

天ぷらだけでも美味しそうですが、鰹だし入りのチーズも美味しそう…というか旨み成分の合体で、美味しいに間違いないです。



 

 

水前寺清子さん紹介・絶品チーズ料理のお店ベスト3

水前寺清子さんが紹介してくれた絶品チーズ料理ランキング、ベスト3です。

 

第3位:ピッツェリアチーロ

東京都桜新町「ピッツェリアチーロ」

絶品チーズ料理は、「クアトロフォルマッジ」

生地はモチモチタイプ。5種類のチーズのみのトッピング。

王道のピザですが、この上にオプションでパルミジャーノを削ってかけてもらえます。(追加300円)

水前寺清子さんは、たっぷりとかけていました。

それがすごく美味しそうでした。

 

第2位:「串の坊 銀座本店」

串揚げ専門店の「串の坊」

絶品チーズ料理は、チーズの串揚げです。

「カチョカバロ」432円

「ラクレット」432円

「カマンベール」432

使っているチーズは、岡山県の吉田牧場という家族経営の牧場で作られていて、チーズマニアの間では有名なのだそうです。

吉田牧場のチーズ職人、吉田全作さんが作っているのですが、丁寧に作られているため、生産量が少なく入手困難な幻のチーズとのこと。

そんなチーズがここで食べられます。ただし、入荷したときだけの限定メニューです。

吉田牧場のチーズについては、渡部さんも力説していました。牧場まで行っても買えないものがある、料理人は皆ここのチーズを欲しがっていると。

そんなチーズ、食べてみたいです。

蜂蜜をかけて食べるのをおすすめしていました。甘さがチーズの味を引き立たせて美味しいのだそうです。

 

串揚げ※串の坊さんではありません。イメージです。あしからず(^^;)

 

第1位:田中庵

東京都桜新町の蕎麦屋「田中庵」

水前寺清子さんが50年通っているお店だそうです。

絶品メニューは、「チーズ入りカレー南蛮うどん」1,480円

なんとカマンベールチーズが天ぷらになっていて、カレーうどんの上にのっています。

とろとろのカレーダレのうどんだけでも美味しそうですが、その上に衣はサクサク、中はトロトロのチーズ天がのっていて、崩しながら食べると、Wのトロトロです。

お蕎麦屋さんにこんなメニューあるんですね。

 

渡部さんもチータさんも、1位は天ぷら料理でしたね。

ちなみに対決の結果は、渡部さん勝利でした。

 

 

まとめ

渡部さん紹介、チーズ料理ベスト3

第1位:東京ミッドタウン日比谷「喜久やTOKYO」
テレビ初出しのお店です。
絶品チーズ料理は「天ぷらチーズフォンデュセット」1,500円

第2位:千代田区市ヶ谷 「ドゥエ イタリアン」
絶品チーズ料理「らぁ麺生ハムフロマージュ」

3位・HUNGRY HEAVEN/ハングリーヘブン
東武東上線 上板橋駅の駅前のお店
絶品チーズメニュー「チーズチーズチーズスペシャル」1,720円

 

水前寺清子さん紹介、チーズ料理ベスト3

第1位:東京都桜新町の蕎麦屋「田中庵」
絶品メニュー「チーズ入りカレー南蛮うどん」1,480円

第2位:串揚げ専門店「串の坊」
絶品チーズ料理「岡山県の吉田牧場のチーズの串揚げ」
「カチョカバロ」432円
「ラクレット」432円
「カマンベール」432

第3位:東京都桜新町「ピッツェリアチーロ」
「クアトロフォルマッジ」

 

さて、いかがだったでしょうか。

皆さんも、行ってみたくなったのではないでしょうか。

とりあえず、チーズが食べたくなりました(^^;)



 

 

ご覧いただきありがとうございました。

 

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