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教えてもらう前と後|時短!簡単!同時メシ!炊飯器&電子レンジで手抜きご飯

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時短簡単レシピ

 

今注目されている時短料理の同時メシ。

なんとごはんやおかずを1つの調理器具で作ることができます。

今回は「教えてもらう前と後」の中から、炊飯器と電子レンジ1つで作れる時短、簡単、同時メシをまとめました。

同時メシのレシピを教えてくださったのは5ツ星お米マイスター、澁谷梨絵さんと、電子レンジ研究家のタケムラダイさんです。



 

 

放送日時・概要

6月16日(火)20:00~20:54
「教えてもらう前と後」
・絶品!同時メシレシピ

■出演
MC:滝川クリステル
レギュラー:博多華丸・大吉
VTR出演:EXIT(りんたろー。・兼近大樹)
ゲスト:夏菜、ジャングルポケット
料理人:澁谷梨絵(5ツ星お米マイスター)、タケムラダイ(電子レンジ研究家)

 

炊飯器1つで作れる簡単レシピ!

材料を炊飯器に入れてスイッチオン!

ステーキ&バターライス

材料

米:2合
水:360ml
コンソメ:小さじ2
ステーキ肉:1枚
塩コショウ:適量
バター:1かけほど

作り方

といだお米に水360ml、コンソメ小さじ2を加えます。

ステーキ肉に塩コショウをふります。

お米を入れ、お肉を真ん中において、通常モードで炊飯します。

炊きあがったらステーキ肉を釜から取り出します。

炊きあがったご飯にバターを加えて混ぜ合わせます。

お肉を食べやすい大きさに切ってご飯に載せ、お好みのソースをかけて完成です。

 

簡単ミートドリア!

材料

生ひき肉:300g
ミートソース:1缶
ナス:1~2個
小麦粉:ナスにまぶす程度
米:2合
水:300ml
コンソメ:小さじ2
福神漬け:小皿1杯ほど
チーズ:小皿1杯ほど

作り方

生ひき肉をミートソースと混ぜ合わせます。

といだお米に水300mlを入れ、そこにコンソメ小さじ2と生ひき肉入りミートソースを入れます。

ひき肉をスプーンなどで広げてなじませます。

食感を保つため、切ったナスに小麦粉をふり、これも釜の中に入れます。

その上に福神漬けを汁ごと入れ、さらにチーズを加えます。

チーズがホワイトソースの役割も果たすのだそうです。

蓋をして通常モードでスイッチを入れ、40分炊いて完成です。

福神漬けが良いアクセントになっているようです。



 

 

レンジで簡単レシピ!

冷凍食品を上手に使って、電子レンジだけで作ります。

冷凍焼きおにぎりで絶品雑炊!

材料

冷凍焼きおにぎり:2個
水:100ml
カツオだし:小さじ4分の1
ニラ:適量
卵:1つ
刻みのり:適量

作り方

深めの耐熱皿に冷凍のまま焼きおにぎりを入れます。

そこに水とカツオだしを入れます。

それを600Wのレンジで2~3分加熱します。

レンジから取り出し、プーンでおにぎりをほぐし、刻んだニラと溶き卵を入れます。

それを軽く混ぜて600Wで2~3分加熱します。

出来上がったら軽くかき混ぜ、その上に刻みのりを載せて完成です!

 

EXITりんたろーアレンジレシピ!絶品リゾット

材料

冷凍焼きおにぎり:2個
牛乳:100ml
ベーコン:小皿1杯ほど
きのこ(しめじなど種類はお好みで):小皿1杯ほど
チーズ:小皿1杯ほど

作り方

こちらはEXITりんたろー。さんのアレンジレシピです。

冷凍焼きおにぎりに牛乳を加え、そこにベーコンときのこも入れます。

600Wで2分加熱します。

2分経ったら一度取り出しておにぎりを崩し、チーズを入れます。

そして再び600Wで2分加熱します。

焼きおにぎりのホワイトリゾットの完成です!

できるだけ深い耐熱容器を使い、様子を見ながら加熱するようにと注意書きがありました。



 

 

冷凍ハンバーグ&ポテチで!一口タコス

材料

冷凍のお弁当用ハンバーグ:1パック
クミン粉・パプリカ粉・チリ粉:適量
ポテトチップス:3枚
プチトマト:2~3個
ケチャップ:大さじ1

作り方

冷凍ハンバーグを袋の記載通りに加熱し、フォークなどでつぶします。

クミン粉・パプリカ粉・チリ粉など香辛料を加えて混ぜます。

ポテトチップス上に、先ほど混ぜたものや、お好みの具をのせます。

サルサソースの代わりに刻んだプチトマトにケチャップを加えて混ぜます。

これをソースとしてかければ完成です!

手軽に作れますし、1口サイズで食べやすいというのもいいですね!

 

■こんな記事もあります

 

料理をしているとどうしても洗いものが多くなりがちですが、これだと簡単にできて洗い物も少なくて済むのでいいですね。

どれも簡単にできるものばかりです。

毎日のご飯、これで少しでも楽したいですね。



 

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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